Parakstīties uz jaunumiem

Ievadi savu e-pasta adresi, lai parakstītos uz jaunumiem

Parakstīties

Starptautiska konference par veselīgu pārtiku skolu ēdnīcās(2)

Teksta izmērs: A A A

 
Sākums Izglītība Skolas Starptautiska konference par vese...

2011. gada 22. februāris

Starptautiska projekta „Slow Food in Canteen: a European School Network" ietvaros no 2. līdz 4. martam Rīgas pilsētas 2.ģimnāzijā notiks starptautiska konference, kurā runās par veselīgu pārtiku un ēšanas paradumiem skolās.

Biedrība „Slow Food International” 2009./2010. mācību gadā uzsāka projektu „Slow Food in Canteen: a European School Network", kas notiek 8 Eiropas skolās: Beļģijā, Bulgārijā, Francijā, Īrijā, Itālijā, Apvienotajā Karalistē un Latvijā. Latviju projektā pārstāv Rīgas pilsētas 2.ģimnāzija.

Viens no Slow Food mērķiem ir vērst uzmanību tieši uz mūsu ikdienas maltītēm, lai ēdiens mums sagādātu baudu, būtu sabalansēts un tanī pat laikā mēs nenodarītu kaitējumu mūsu planētai. Slow Food International izstrādā projektus, kas vērš uzmanību tieši uz ikdienas ēdiena patēriņu - projekti sevī ietver, īpašu stundu vadīšanu skolēniem, zemnieku vizītes skolās, darba grupas un projektu izstrāde skolēniem un ēdnīcu darba reorganizāciju.

Galvenie projekta mērķi ir uzlabot skolēnu pusdienas, lai tās kļūtu veselīgākas, svaigākas, garšīgākas, sabalansētākas; izvēlēties vietējo ražotāju produkciju, lai saīsinātu ēdienu piegādes ceļu un atbalstītu vietējo ražotāju; veicināt izglītošanu par ēdienu tieši pusdienu laikā, lai radītu skolēniem sapratni par to ko mēs ēdam un no kurienes tas nācis un kāpēc mums vajadzīgs; cienīt apkārtējo vidi šķirojot un neradot atkritumus; atbalstos bioloģisko produkciju un ilglaicīgu lauksaimniecību; mācīties par mūsu vietējo Latvijas kulinārijas mantojumu, tradīcijām, šķirnēm un sugām; veicināt kopīgu pusdienošanu, jaukā atmosfērā.

2.martā (12:00-13:25) notiks atklātās mājturības stundas „Latviešu tradicionālie ēdieni” un citas atklātās stundas skolēniem

3.martā ( 11:00-15:00) konferences I daļā uzstāsies atbildīgā par „Slow food” izglītojošajām aktivitātēm Valeria Cometti (Itālija), atbildīgā par „Slow food” aktivitātēm Latvijā Viktoria Smelkova (Itālija), Bagno pilsētas mērs Luciano Bartolini (prezentēs Itālijas projektu) un biedrība Slow Food Riga„ pārstāvis un restorāna Vincents direktors Mārtiņš Rītiņš, bet II daļā ar prezentācijām uzstāsies 7.-9.klašu skolēni stāstot par saviem projektiem un pētījumiem „Veselīgs uzturs un aktivitātes brīvajā laikā”, „Sāls kā piedeva”, „Veselīga uztura iezīmes Rīgas pilsētas 2.ģimnāzijā”, „Graudaugi”, „Dārzeņi mūsu uzturā”, „Slow food ārzemēs”, „Mazdārziņš”,„Pavāra ēdienkarte”, „Modeles uzturs un dzīvesveids”.

4.martā (11:15-15:00) plānota atklātā mājturības pulciņa nodarbība lai popularizētu „Slow food” projektus un biedrības „Slow food” zemnieku viesošanās skolā, kā arī radošās darbnīcas „Garša, smarža, redze…”

Izmantojiet iespēju iegūt informāciju, nobaudīt ēdienus „Slow food” garā un pavadīt laiku kopā ar mūsu viesiem no Itālijas, restorāna Vincents u.c., piesakoties dalībai līdz 28.februārim elektroniski: ilona.care@inbox.lv Dalībnieku skaits ierobežots!

Papildus informācija par projektu un konferenci:

Ilona Care, Rīgas pilsētas 2.ģimnāzijas direktora vietniece

Tālr. 371 27534881

Rīga, Kr.Valdemāra 1
ilona.care@inbox.lv

 
 

Komentāru pievienošana

Vārds

E-pasts

Komentārs

Ievadiet attēlā redzamo kombināciju

Una 22/02/2011 19:44
 

Kāda jēga šādām konferencēm, ja ēdināšanas firmas domā tikai - kā nopelnīt un nevienam neinteresē veselīgaa pārtika?! Lai nu kā - burkāni un bietes, arī kāposti nav tik dārgi, bet tie prasa apstrādi! labāk iedot saldajā nenormālas krāsas ķīmisku ķīseli ar tikpat sintētisku putukrējumu nekā uzvārīt ābolu kompotu bez putukrējuma, bet pie gaļas ēdiena pielikt salātus! Mūsu skolā salāti pie otrā ēdiena ir labi ja 2 reizes mēnesī!!!!! Būtu jāizdod likums, ka salāti ir obligāti. un aizliegt ķīmisko krāsvielu kompotus un debesmannas!

Antra 07/03/2011 10:18
 

Piedāvājumu rada pieprasījums, bet noteikumi palīdzētu

 
Pēdējo reizi atjaunota 21.septembrī, 2018, 09:35
Adrese: Krišjāņa Valdemāra iela 5, Rīga, LV-1010, Latvija
Tālrunis: 67026816, E-pasts: iksd@riga.lv
old.iksd.riga.lv

Šīs tīmekļa vietnes pārzinis ir Rīgas domes Izglītības, kultūras un sporta departaments, elektroniskā pasta adrese: iksd@riga.lv.

Informējam, ka šajā vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Uzkrātās sīkdatnes var būt pieejamas arī mūsu pārbaudītiem un uzticamiem sadarbības partneriem (trešajām pusēm). Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes, taču Jums jāņem vērā, ka, ja atspējosiet noteikti nepieciešamās sīkdatnes, tīmekļa vietne nevarēs darboties pilnvērtīgi. Papildus informācija šeit